Shop Concept
地域の方々に
日々の暮らしの中で気軽に楽しんでいただける
本格パティスリーを目指して…
横浜南西にある緑あふれる美しい街、緑園都市。
この街に、1995年、Patisserie La Verdure〈パティスリー・ラ・ベルデュール〉はオープンしました。
本格的なフランス菓子を気軽に楽しめる店として、地域のお客様はもちろん、県外からもたくさんのお客様にご来店いただいております。
季節の素材を使い、旬の恵みを大切にしたお菓子作りを行っております。
素材の味と香りをしっかりと楽しめるよう、作り方にもこだわりを持ち、いつでも皆さまに一番美味しいかたちでお届けします。
厳選した素材を使い、パティシエがひとつひとつ心を込めて作ったフランス菓子を、ぜひお召し上がりください。
季節の素材を使い、旬の恵みを大切にしたお菓子作りを行っております。
素材の味と香りをしっかりと楽しめるよう、作り方にもこだわりを持ち、いつでも皆さまに一番美味しいかたちでお届けします。
厳選した素材を使い、パティシエがひとつひとつ心を込めて作ったフランス菓子を、ぜひお召し上がりください。
Chef
服部 明
Akira hattori
  • 1995年
  • 「パティスリー・ラ・ベルデュール」オープン
  • 2007年
  • ブーランジェリー「ル・ジャルダン・デュ・ヴェール」オープン
  • 2016年〜
  • パリ サロン・デュ・ショコラでCCC(Club des Croqueurs de Chocolat)から 最高位のゴールドタブレットを3年連続受賞
  • 2019年
  • パリ サロン・デュ・ショコラにおいて最高のショコラティエ ベスト オブ ベスト アワード受賞
  • 2020年
  • ショコラトリー「ブルーカカオ」オープン
Open 10:00 - 19:30
定休日:毎週月曜日(定休日が祝日の場合、翌日がお休み)
〒245-0002
神奈川県横浜市泉区緑園5-29-20
Tel:045-811-5123 Fax:045-811-6815
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